Page 87 - magazine_42

Basic HTML Version

MAGAZINE CASASHOPPING
87
confusão. Embora tenha sobrado um pouco de quase
tudo, exceto as cebolas, foi fruto de meu recém-adquiri-
do autocontrole, que não sei quanto tempo vai durar. O
mesmo autocontrole praticado no dia seguinte em ou-
tro simpático restaurante, bom para um almoço em dia
de sol. Eu estava meio irritado – para variar, acho que
vou incluir definitivamente esse traço em minha perso-
nalidade – e queria comer num lugar mais calmo, ainda
próximo ao trabalho, e que não provocasse um rombo
em meu orçamento. Novamente fui de um “
PF du Jour
– um franguinho de leite assado, acompanhado de sala-
da de pupunha e tomates, e abóbora assada com queijo
de cabra. Não podia ter pedido melhor – a carne estava
tenra, a salada muito bem temperada e a abóbora impe-
cável, surpreendente. A porção era generosa, mas não
exagerada. E, segundo o filósofo espanhol José Ortega
y Gasset, “o exagero é sempre a exageração de algo que
não o é.”
Minha alma barroca vai pedir divórcio depois disso.
www.cronicasgulosas.blogspot.com