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a viagem para as Highlands. É uma cidade muito agradá-
vel, bonita e calma. Mas, quando cai a noite, a grande
variedade de
pubs
e restaurantes abrem as portas para
o humor do escocês que sempre convida para tomar um
malte escocês. O termo “puro malte” vem da forma como
ele é produzido a partir da cevada de malte, água e leve-
dura, sendo que é destilado duas vezes em alambiques de
cobre. O produto é amadurecido em barris de carvalho
por, no mínimo, três anos. Existe uma grande variedade
de destilarias na Escócia, e de Aberdeen pode-se visitar
algumas importantes, como a Glenfiddich.
De Aberdeen, em aproximadamente duas horas e
meia, pode-se viajar de trem para as duas maiores cida-
des da Escócia, Glasgow e a capital Edimburgo. Mas o
destino favorito é mesmo rumo às Highlands na trilha de
Inverness, onde está o Lago Ness. A viagem de trem é
muito confortável e agradável com paisagens fascinan-
tes, com paradas em castelos, como Monjack, Urquhart
e Stuart. Continuando nossa viagem de trem, chega-se
a Aviemore, um pequeno vilarejo situado no Cairngorms
National Park. A região é ideal para quem gosta de espor-
tes como esqui,
mountain bike
, escaladas e caminhadas.
O esqui não é a principal atração na Escócia e a grande
alternativa está nas atividades e na beleza natural. Vale
a pena deslizar pelas pistas nas montanhas nevadas do
parque sobre um esqui ou snowboard por alguns dias tor-
nando a viagem ainda mais interessante. As estações de
esqui da Escócia são Nevis Range, Glenshee, The Lecht e
Cairngorm. A temporada de esqui na Escócia dura nor-
malmente até março, e os preços são normalmente mais
acessíveis que nas estações tradicionais da Europa.
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À esquerda, estrada que cruza o Cairngorm
National Park. Abaixo, cavalos da raça esco-
cesa clydesdale, próximo a Aviemore
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